Салат з тунцом і авакада
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Салата з тунцом і авакада — тыпова летні, вельмі лёгкі і дыетычны салат. Мне падабаецца тое, што гатуецца ён максімум 10 хвілін, але атрымліваецца феерычна смачным. Магчыма, гэта таму, што я проста абажаю тунца ў банцы — але, як бы там ні было :) Рэцэптура, у асноўным, нестрогая, і вы можаце па сваім меркаванні мяняць колькасць і склад інгрэдыентаў. Імправізацыю, як кажуць, толькі вітаюць :) Прыгожаце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спелы плод авакадо ачышчаем ад костачкі і скуркі. Пюре авакадо размінаем вілкай, але не да кансістэнцыі пюре, а крыху.
- 2
Крок 2
Выціскаем у авакада сок паловыны лімона, дадаем дробна нарэзаную кінзу, салім і перчым. Сюды ж дадаем цыпліныя арэхі.
- 3
Крок 3
Добра як слушна змяшаем і выкладваем на талерку — гэта будзе першы пласт нашага салата.
- 4
Крок 4
Памідоры чыстым ад шкуркі, салім і перчым, дадаем крыху нарэзанай кінзы. Змяшаем, даем стечы вадкасці.
- 5
Крок 5
Выкладваем памідоры сюрэз першага слою.
- 6
Крок 6
Кансерваванага тунца лёгка размякаем вілкай і выкладваем на памідоры. Салата гатовы!