
Салат з кансэрваванай траскай
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Салат падаюць на вялікім блюдзе ці на лісці зялёні. Ён добра падыходзіць як для святочнага, так і для паўсядзённага стала. Калі жадаеце сытны і пажыўны салат, выкарыстоўвайце вараны белы рыс і майонез, а больш лёгкую версію робяць з дроблёнуюй цвілі капусты і з соусам на аснове йагурту. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Раздзяліце цвітную капусту на суцвяцці, зварыце ў пасоланай вадзе і нарэжце дробна.
- 2
Крок 2
Зварыце яйкі і патрэце іх на дробнай цёрцы. У місцы змяшайце брокалі і яйкі.
- 3
Крок 3
Адкрыйце печань траскі і размяніце яе вілкай ці нарэжце дробна, пераложыце ў міску да астатніх інгрэдыентаў, налівайце трохі алею з банкі, але не перастарайцеся.
- 4
Крок 4
Парэжце зялёны лук дробна, дадайце ў міску, змяшайце ўсё змесціва.
- 5
Крок 5
Для соусу: змяшайце малако, дроблёны кроп і соль.
- 6
Крок 6
Выкладзіце салат на лісці салату і падавайце соус у асобнай соусніцы.