Салата з траскай і павідлам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Гэты салат выкладваецца пластамі, і, як звычайна ў такіх рэцэптах, кожны пласт праслаёны майонезам. Замест траскі можна ўзяць любую іншую белую рыбу — таксама атрымаецца смачна. Салат няжны, гарманічны і сачны. Усе інгредыенты добра ўзаемадапаўняюць адзін аднаго. Прыгожа ўпрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рэдзіс памыйце і нарэжце кружочкамі. Выкладзіце першым слоем салату.
- 2
Крок 2
Змажце рэдыс майёнэзам.
- 3
Крок 3
Трэску зварыце ў пасалонай вадзе да гатоўнасці працягам 10-12 хвілін. Пасля ахалодзьце, выдаліце костачкі, скуру і выкладзіце цела другім слоем салату. Пакрыйце слоем майонезу.
- 4
Крок 4
Маркову зварыце, ахалодзьце, пачысьціце і натрэце на цёрцы. Маркова — трэці слаё салату. Змажце гэты слаё майонэзам.
- 5
Крок 5
Яйкі зварыце ўкруць, ахалодзьце і пачысьціце. Белак аддзельце ад жаўтка. Натрэце белак на цёрцы і выкладзіце наступным пластом салату. Таксама змажце белкі майёнэзам.
- 6
Крок 6
Жаўткі размясціце вілкай і выкладзіце на слой бялкоў.
- 7
Крок 7
Зялёны лук памыйце, дробна нарэжце і выкладзіце апошнім слоем салату.
- 8
Крок 8
Акуратна здыміце колца і ўпрыгожце салат. Падавайце ў якасці закускі.