Салат з тамарындам

Апісанне

Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Хачу падзяліцца з вамі новым рэцэптам. Можна падаваць адразу.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Закіпяціце літр вады і залейце рысавую лапшу на 2 хвіліны. Прамыйце ў халоднай вадзе і абсушыце.

2. 2

   Крок 2

   Для прыгатавання соусу падрэжце імбір і часнык. Дадайце да іх соевы соус, тамарындавую пасту і сок ад паловы лайма. Можна дадаць крыху цукру і перцу чылі.

3. 3

   Крок 3

   Крэветкі ачысціце ад панцыра.

4. 4

   Крок 4

   Разагрэйце патэльню, наліце трохі расліннага алею.

5. 5

   Крок 5

   Маркову нарэжце саломкай і падсмажце на расліннай алеі.

6. 6

   Крок 6

   Маркову выкладзіце і на той жа скавародзе пасмажце крэветкі па 20 секунд з кожнага боку.

7. 7

   Крок 7

   Улійце соус. Дадайце соль, перац.

8. 8

   Крок 8

   Пакладзіце лапшу ў скавароду. Добра змяшайце і прагравайце 1 хвіліну.

9. 9

   Крок 9

   Пасыпце зверху зялёным лукам і арахісам. І падавайце адразу.

10. 10

    Крок 10

    Салат гатовы.