Салата з сырам і вінаградам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Гэты цікавы рэцэпт прыгатавання салату з сырам і вінаградам родам з Грэцыі. На маю думку, ён быў бы нібы створаны для рамантычных спатканняў: дапоўніце яго мясам і добрым чырвоным вінам, каб ачараваць сваю "палоўінку". Ваш вечар пройдзе цудоўна і вытанчана. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Віноград памываюць і выкладваюць на рэшата (каб стекла ўся вада). У мяне віноград без костачак, таму я дадаю цэлыя ягады ў салат. Калі няма — прыйдзецца нарэзаць ягады на кавалачкі, выдаляючы костачкі.
- 2
Крок 2
2. Шпінат і руколу таксама добра прамываем і пасушваем. Рвем рукамі або пакідаем лісці цэлымі — тут ужо як хто любіць. Сюды ж тоненькімі кружочкамі нарэзаўаем лук.
- 3
Крок 3
3. Далей дадаем сыр. Для соусу змяшаем вінэгрэт, алей, лімонны сок і соявы саус. Заліваем у салат, змяшаем. Дадаем вінаград. Гатова!
- 4
Крок 4
4. Гэты салат асабліва смачны, калі падаваць яго з ялавічынным стэкам. Спробуйце!