Салата з соевым саусам
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Ніжэй я распавяду падрабязней. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Саевы трут закіпяціце ў падсоленай вадзе да мяккасці (прыкладна 10 хвілін), затым зліце ваду і добра адцісніце.
- 3
Крок 3
Разагрэйце патэльню з невялікай колькасцю алею, падсмажце саевы трускан з абодвух бакоў да залатой карочкі. Падчас смажэння прыціскайце шматкі лапаткай, каб выпарылася ўся вільгаць.
- 4
Крок 4
Агурок памойце, нарэжце брусочкамі ці натрэце на цёрцы саломкай.
- 5
Крок 5
Цыбулю нарэжце паўкалямі і падсмажце да залатыстага колеру.
- 6
Крок 6
Для застолля змяшайце лімонны сок і саевы саус. Дадайце цёплы і чорны мелены перац, імбір і соль.
- 7
Крок 7
У вялікай місцы змешайце саевы тварог, агурок, смажаны лук і дробна нарэзаны зялёны лук. Залейце салат, добра змешайце і дайце пастаяць 10-15 хвілін.
- 8
Крок 8
Перад падачай пасыпце кунжутам.