Салат з шампінёнамі і агуркамі
Апісанне
Для прыгатавання гэтага салата вам спатрэбяцца свежыя агуркі, якія можна па жаданні пачысціць перад нарэзкай, а таксама копчаная ці вараная курыная грудка, марынаваныя шампінёны і крыху луку. Таксама пры падачы салат можна ўпрыгожыць зелянінёй. Каб даведацца,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе дымленай курыцы нарэжце саломкай. Пры жаданні можна выкарыстоўваць не дымленую, а вараную курыцу. Тады зварыце філе ў кастрылі да гатоўнасці, астудзіце і разбярыце на валокны.
- 2
Крок 2
Свежыя агуркі прамыйце пад вадой і прадсушыце папяровымі руханкамі. Адрэжце з абодвух бакоў канцы, нарэжце агуркі тонкай саломкай.
- 3
Крок 3
Адкрыйце банку з марынаванымі шампінёнамі і зліце іх у дуршлаг, каб стекла лішняя вадкасць. Разрэжце грыбы напалову і дадайце да курыцы і агуркоў.
- 4
Крок 4
Лук рэпчаты або белы салатны ачысціце ад лускі. Патым вымыйце і абсушыце яго, нарэжце паўкальцамі і дадайце да астатніх інгрэдыентаў.
- 5
Крок 5
Дадайце ў салат майонез. Пасаліце і папярчыце па смаку. Добра ўсё змяшайце, затым выкладзіце на талеркі.