Салата з шампіньёнамі і фасоллю
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Калі вы шукаеце лёгкі вясёны салат, гэты рэцэпт вам не падыдзе. Але калі вам патрэбны неўзамежны насмак, вельмі сытны і не надта складаны ў прыгатаванні салат, тады рэцэпт салату з шампіньёнамі і фасоллю — гэта тое, што вы шукаеце. Арыгінальны мікс з грыбоў, фасолі і смажаных агародніны гатуецца досыць проста, а знікае з талеркі яшчэ хутчэй. Гатуйце і здзіўляйце сваіх блізкіх. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цыбулю парэзаць, пачысціць і нарэзаць дробна ці памеляць блендэрам.
- 2
Крок 2
Маркову вымыць, пачысціць, натраць на цёрцы.
- 3
Крок 3
У сковороду наліць аляйчынае алей, пакласці падрыхтаваныя цыбулю і маліну. Смажыць некалькі хвілін на моцным агні і 8 хвілін на сярэднім. Пад канец дадаць соль і перац.
- 4
Крок 4
Гатовыя павідомленні трэба перакласці ў салатнік і дазволіць ім астыць.
- 5
Крок 5
Адкрыць банку з бабовай, адцячы надлишкі вадкасці. Бабову перакласці ў салатнік з падсмажанымі агароднінамі.
- 6
Крок 6
Адкрыць банку з шампінёнамі, адцечы надлішкі вадкасці. Грыбы перакласці ў салатнік.
- 7
Крок 7
Сыр натрыць на цёрцы і дадаць у салатнік да астатніх інгрэдыентаў.
- 8
Крок 8
У салат дадайце патрэбную колькасць майёнезу і добра змяшайце. Салат гатовы. Падаючы, можна ўпрыгожыць зелянінёй.