
Салаты
Салата з сэрцам і сырам
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Я больш люблю курыныя сэрца, таму я бяру іх для гэтага салата, але для яго добра падыдзе і буйволае або свінае сэрца. Сыр лепш браць не надта салёны, інакш салат можа атрымацца перасолены. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Набор інгрэдыентаў дастаткова просты.
- 2
Крок 2

2. Сэрца прамыйце, ачысьціце і пастаўце варыцца ў пасоленай вадзе. Курыным сэрцам дастаткова каля паловы гадзіны.
- 3
Крок 3

3. Тым часам можна займацца астатнімі інгрыдыентамі. Агурок высушыце і нарэжце тонкай саломкай.
- 4
Крок 4

4. Далей – сырк.
- 5
Крок 5

5. Гатовыя сэрцацкі зліце ў друшляк, абсушыце і ахалодзьце. Пасля нарэжце саломкай.
- 6
Крок 6

6. Змешайце ўсе інгредыенты.
- 7
Крок 7

7. Дадайце майонез і пры жаданні крыху меленага перцу.
- 8
Крок 8

8. Акуратна змяшайце ўсё.
- 9
Крок 9

9. Салат з сэрцам і сырам гатовы да падачы.