Салат з сарэдкай і буракам
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Для салату трэба ўзяць філе сельды слабкай солёнасці, замарынаваць цыбулю ў рысавым ацэце. Зварыце бурак і яйкі. Усё нарэжце, сцябярыце ў салатнік і заправце смятанай і майянэзам. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем прадукты. Буракі і яйкі трэба зварыць да гатоўнасці. Лук — ачысціць і прапаласкаць пад вадой.
- 2
Крок 2
Рэжам невялікімі кубікамі цыбулю.
- 3
Крок 3
І заляваем яго рысавым вінаградным ацтом. Заліваем марынавацца.
- 4
Крок 4
Рэжам буракі кубікамі.
- 5
Крок 5
Яйка — кубікамі.
- 6
Крок 6
Сарэдзіна — аналагічна. Не забудзьцеся пазбавіцца ад костак.
- 7
Крок 7
Складваем усе інгрыдыенты ў салатнік, у тым ліку лук, які трэба адціснуць ад марынаду. Дадаем соль, чорны молаты перац, сметану і майонез.
- 8
Крок 8
Перамешваем, пасолім, карэгуем. Салат адпраўляем у халадзільнік на 10-15 хвілін. Смачна есці!