Салаты
Салат з рукалай і грушай
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Чым спелей і цукровей будуць грушы, тым смачней атрымаецца салат, таму выбірайце іх вельмі ўважліва ;) А лепшым дапаўненнем да гэтай стравы будзе, вядома, сухое белае віно. Салат атрымліваецца незвычайны, вытанчаны, рэстараннага ўзроўню. Спадзяюся, вам спадабаецца! ;) Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Руколу прамыць і абсушыць
- 2
Крок 2
Грушы вымыць, выдаліць сэрцаўдзіну, разразаць на 4 часткі ўздоўж, а потым — на кавалачкі папяроч.
- 3
Крок 3
Казій сыр нарэзаць тонкімі пялёсткамі.
- 4
Крок 4
Выціснуць сок лімона.
- 5
Крок 5
На сухой скавародцы лёгка падсмажыць кедравыя арэхі.
- 6
Крок 6
На талерку пакласці лісці страліса, выкладзіце грушы і ломці сыру, пасаліце лімонным сокам і алеем, пасыпце цыдровымі арэхамі.