Салат з ракалай і языкам
Апісанне
Чэрэры можна замяніць звычайнымі шчыльнымі памідорамі. Калі ўзяць перапяльчыныя яйкі, салата атрымаецца больш карысным. Валоўны язык будзе шчыльнейшы, чым свіны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе неабходныя інгрыдыенты для прыгатавання салату з раколай і языкам. Зеляніну і агародніны прамыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
Руколу пакладзіце на дно салатніка. Вараны язык нарэжце тонкай саломкай і пакладзіце роўным пластом на руколу.
- 3
Крок 3
У міску налійце вінэгрыт, дадайце мёд, соль і чорны перац, усё добра змяшайце да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
Улійце расліннае алей у місачку з застужай і змяшайце да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Яйка начысьціце і падзяліце на шэсьць доляк. Выкладзіце яйка на паверхню языка і паліце ўсё засталькай.
- 6
Крок 6
Памідоркі черы разрэжце долькамі і выкладзіце на салат. Упрыгожце петрушкай і падавайце да стала.
- 7
Крок 7
Гатова.