Салат з раколай і козім сырам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Карысны і смачны салат могуць дазволіць сабе нават тыя, хто прытрымліваецца правільнага харчавання, у страве практычна поўнасцю адсутнічаюць вугляводы. Вы можаце замяніць майонез смятанай або густаткім класічным йогуртам па вашаму смаку. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Сыр з казялягінага малока паспрабуйце і, калі ён салёны, абмежуйце даданне солі.
- 2
Крок 2
Прамойце ракулу ў вадзе, стрясіце лішнюю вільгаць ці падсушце зеляніну папяровымі руханкамі. Абрэжце доўгія стэблы і выкладзіце на талерку.
- 3
Крок 3
Зваранае курынае яйка ачысьціце ад шкарлупы і прамыйце ў вадзе. Нарэжце кружочкамі і выкладзіце на ракулу.
- 4
Крок 4
Смакуйце козін сыр, потым нарэжце яго кубікамі ці брусочкамі, ломцікамі. Выкладзіце на рукколу.
- 5
Крок 5
Выкладзіце майонез любой жырнасці ў хаатычным парадку на салат.
- 6
Крок 6
Пасаліце і папярчыце страву па смаку. Падавайце да стала негайна пасля прыгатавання.