Салат з рукалай і адзігейскім сырам
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Каляровы салат з рукалай гатуецца за колькі мінут. Можна дадаць да памідораў свежыя агуркі, балгарскі перац, сцябло сельдэры па смаку. Калі не любіце майонез, замяніце яго заціркай з расліннага алею і лімоннага соку са спецыямі. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты. Адыгейскі сыр абавязкова паспрабуйце, каб ведаць, колькі солі дадаваць у салат.
- 2
Крок 2
Прамыйце лісці салату і ракулю, стрясіце надлішкі вільготы і абрыжце сцябло. Выкладзіце зеляніну на талерку ў форме веера.
- 3
Крок 3
Прамыце памідоры ў вадзе, вырэжце зялёныя сэрцаўіны і нарэжце ломцікамі. Выкладзіце зверху на зеляніну ў любым парадку.
- 4
Крок 4
Парэжце акуратна адзігейскі сыр, каб ён не разламаўся на асобныя кавалачкі. Выкладзіце паміж нарэзкі памідораў.
- 5
Крок 5
Намалюйце сецінку майонэзам, выкладзіце зярністую гарчыцу ці замяніце яе звычайнай крамавай, зраблёнаю з парашку.
- 6
Крок 6
Пасаліце і папярчыце страву, адразу падавайце яе да стала.