Салат з рысам, яйкам і майонэзам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Дадзены салат добры тым, што робіцца з даступных прадуктаў, якія заўсёды знойдуцца ў халадзільніку. Дзякуючы рысу, салат атрымліваецца даволі сытным і цалкам падыдзе як самастойная закуска, так і гарнір да мяса ці птушкі. Харчэўны страва са збалансаваным смакам для любога выпадку. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты. Для салата можна выкарыстоўваць гатовы руж (напрыклад, астатак гарніру ад вячэры). Калі вы будзеце прыгатоўваць яго спецыяльна для салата, лепш узяць доўгазёрны сорт — пасля варкі ён застаецца рассыпчатым. Зварыце яйкі і дайце ім астыць.
- 2
Крок 2
Рыс прамойце, залейце вадой і пастаўце на сярэдні агонь. Калі вада закіпіць, дадайце шчапотку солі, паменьшыце агонь і варыце прыкладна 20 хвілін. Рыс не павінен разварыцца, але павінен стаць мяккім. Калі гэта здарыцца, спустыце ваду, рыс адкіньце на дуршлаг і дайце поўнасцю астыць.
- 3
Крок 3
Агурок памыйце і нарэжце кубікамі.
- 4
Крок 4
Яйкі ачысьціце і нарэжце прыкладна такімі ж кубікамі, як агурок.
- 5
Крок 5
Дадайце да агуркам з яйкамі рыс і пакроеную зеляніну. Зеляніну можна ўзяць любую паводле смаку, ў мяне петрушка, кроп і зялёны лук.
- 6
Крок 6
Салат пасаліце, папярчыце, залейце майонезам і добра змяшайце.
- 7
Крок 7
Салат з рысам, яйкам і майонезам гатовы. Падавайце адразу да стала.