Салата з рысам і кукурузай
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Лёгкі і сытны салат з мінімуму інгрыдыентаў. Смачны, нават без майонезу :) Зрабіў яго выпадкова — з таго набору прадуктаў, які быў пад рукой. З тых часоў іншы раз раблю яго спецыяльна. Да святочнага стала салат не падыходзіць — на мой погляд, занадта просты, а для вячэры ці перакусу — самы той. Ну а да свята дадайце тых інгрыдыентаў, якія вам па смаку і якія зробяць салат больш урачыстым. Падзялюся і з вамі рэцэптам. Салат гатоў да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварым рыс. Я вару рыс для салата ў вялікай колькасці вады, а потым проста прамываю.
- 2
Крок 2
Зварым, астудзім і пачысцім яйкі. Потым нарэжам невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
У мяне былі чыстасцю і вараныя крэветкі. Калі ў вас яны халодныя і сырыя — паварыце іх у слабасоланай вадзе 3-4 хвіліны. У міску, у якой будзем рабіць салат, складаем кукурузу, крэветкі і нарэзаныя яйкі.
- 4
Крок 4
Дадаем вараны і астылы рыс. Салім, пасыпаем перцам.
- 5
Крок 5
Дадаем аляўкі — цалкам або нарэзаныя. Заліваем алеявым алеем і сокам лімона. Перамешваем. Перад падачай пасыпаем дробна нарэзанай зелянінёй.