Салат з рэдысайкай
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Салаты са свежымі гароднінамі не толькі смачныя, але і карысныя, асабліва калі не выкарыстоўваць пры гэтым майонез. Такі салат можна дапоўніць свежымі агуркамі, памідорамі, перцам, капустай і ўсім, на што хопіць грошай ці фантазіі. абавязкова дадавайце свежую зеляніну (пятрушку ці ўкроп). Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэдзіску добра мю, абразаю «папку» і хвосцікі, потым нарэзаю яе тонкімі кружочкамі (паўкалямі). Калі скурка гаркаватая, то абразаю і яе.
- 2
Крок 2
2. Радыску перакладваю ў салатнік. Зеляніну прамываю і дробна націнаю, пасля пасылаю да радысы.
- 3
Крок 3
3. Яйкі пакладу ў каструлю, заливаю вадой і вару на сярэднім агні 5-7 хвілін пасля закіпання, чысцю і нарэзаю кавалачкамі.
- 4
Крок 4
4. Дробячаныя вараныя яйкі дадаю ў салатнік да астатніх прадуктаў.
- 5
Крок 5
5. Дадаю крыху солі па смаку, потым кладу смятану.
- 6
Крок 6
6. Добра змяшаю змесціва місачкі, стаўлю ў халадзільнік на некалькі хвілін.