Салат з ракавымі шыйкамі і авакада
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Смачны салат можна падаць і як перакус паміж асноўнымі прыёмамі ежы. Калі вы прыгатоўваеце страву з вараных ракавых шыйк, пачышчаных ад вараных ракоў, памятайце, што іх трэба з'есці ў працягу 2 гадзін, бо тэрмін іх гаднасці мінімальны. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Курныя яйкі зварыце наперад і ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Агурок акуратна прамыйце ў вадзе, каб пазбавіцца ад пылу і калючак. Адрэжце хвосцікі з абодвух бакоў агурка і нарэжце яго кольцамі, кружочкамі. Выкладзіце на талерку. Замест агурка можна выкарыстоўваць ліставы салат, шпінат ці руколу.
- 3
Крок 3
Ачысьціце курыныя яйкі ад шкарлупы, прамыйце ў вадзе і нарэжце на чвэрці. Выкладзіце на наразку агуркоў.
- 4
Крок 4
Разрэжце паловінку авакада папалам, выдаліце скурку і нарэжце ломцікамі. Выкладзіце на талерку.
- 5
Крок 5
Дадайце ракавыя шыйкі. Калі ў вас шыйкі ў алеі, то гэтым самым алеем можна паліць увесь салат замест майонезу.
- 6
Крок 6
Пасаліце і папярчыце страву, выкладзіце майонез любой жырнасці і ўпрыгожце салат свежай зелянінёй. Падайце да стала.