Салата з парэем і крабавымі палачкамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Салат атрымліваецца вельмі сытным, пікантным дзякуючы салёным агуркам і луку. Сыр чудоўна дапаўняе крабавыя палачкі, і чым вострашы вы ўзяце сорт сыру, тым пікантней атрымаецца салат. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты для прыгатавання салату з парэем і крабавымі палачкамі. Яйкі зварыце наперад і ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Яйкі ачысціце і падзяліце на бялкі і жаўткі. Бялкі натрэце на вялікай цёрцы і выкладзіце ў формавальнае колца. Змашчыце верх майонэзам і прыцісніце ўсё да дна.
- 3
Крок 3
Крабавыя палачкі нарэжце невялікім кубікам. Палову выкладзіце на белкі. Зверху зрабіце сетачку з майонезу.
- 4
Крок 4
Солёныя агуркі нарэжце дробным кубікам і, пры неабходнасці, адцісніце. Выкладзіце на крабавы слой.
- 5
Крок 5
Парэй прамыйце, зняце пашкоджаны слой і нарэжце яго тонкімі кальцамі. Выкладзіце лук на нарэзаныя агуркі.
- 6
Крок 6
Зрабіце сетку з майонезу на пярэчні.
- 7
Крок 7
Выкладзіце зверху роўным слоем другую палову крабавых палачак. Змажце іх майонезам.
- 8
Крок 8
Сыр натрыце на сярэдняй цёрцы і пасыпце зверху салату.
- 9
Крок 9
Жаўткі дробна пашчыпце, пасыпце імі верх і ніз салату па акружнасці.
- 10
Крок 10
Упрыгожце салат зялёню, майонэзам і кальцамі луку-парэя. Падавайце салат да стала адразу.
- 11
Крок 11
Можна падаваць да стала.