Салат з памідорамі, брынзай і базылікам
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Пры жаданні салат можна заправіць майонезам любой жырнасці, класічным ягадным бяз дадаткаў ці іншым светлым соусам. Калі свежага базіліка няма ў наяўнасці, замяніце яго сушаным памеленым. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Смак брынзы праверце на смак. Калі сыр вельмі салёны, то соль у страву не дадавайце.
- 2
Крок 2
Памідоры прамыйце ў вадзе і вырэжце з іх зялёныя сярэдзіны. Нарэжце дробнымі ці сярэднімі кубікамі і выкладзіце наразку ў салатнік.
- 3
Крок 3
Сыр брынзу нарэжце такімі ж кубікамі і дадайце да памідораў. Калі сыр знаходзіўся ў рассоле, то дастаньце яго за 30 хвілін да пачатку прыгатавання, каб з яго зліўся рассол.
- 4
Крок 4
Чвэрць чырвонай цыбулі нарэжце невялікімі кубікамі і выкладзіце ў салатнік.
- 5
Крок 5
Прамыйце лісці базіліка і памельчыце іх. Дадайце наразку ў салатнік разам з сольлю, меленым чорным перцам. Улійце раслінную алей, лепш — аляўковую і перамешайце.
- 6
Крок 6
Падайсці каляровы і смачны салат да стала.