Салат з памела
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Гэты салат незвычайны і вельмі смачны. Яго можна падаваць да гарніроў, але лепш ясці як самастойнае страва, тады зможаце ацаніць усю поўнаць экзатычнага фрукта. Салат сытны і лёгка ўпрыгожыць святочны стол на Дзень нараджэння ці Новы год. Давайце ж навучымся яго гатаваць. 1. Філе прамываем і нарэжам кавалачкамі памерам 2х2 сантыметры, паджарваем яго на раскіпячэлай патэле з даданнем аляйновага алею. 2. Памела чыстым, падзяляем на долькі і чыстым ад перапонак. Кожную дольку разрэзам на 3-4 кавалачкі. 3. Прамываем і высушваем лісцікі салату. Сыр нарэжам (спецыяльнай насадкай ці вострым нажом) на тонкія пласціны. 4. У міску рабім рукамі вымытыя лісцікі салату, кладзем курыцу, кавалачкі памела, сыр і арэхі, дадаем аляйновае алей і пасалім. Настаіваем гатовы салат 10-15 хвілін, пасля чаго падаём яго да стала. Салат гатовы да падачы.