
Салаты
Салат з перапялінымі яйкамі
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. 1. Памесціце перапяліныя яйкі ў сярэднюю каструлю. Залейце вадой і давядзіце да кіпення. Паменшыце агонь і варыце 3 хвіліны. Сцячыце ваду і прамыйце пад халоднай вадой. Ачысціце і нарэжце невялікімі кавалачкамі. 2. У місцы змяшайце вінэгрэт, мёд, сок лімана, соль і перац. Дадайце 3 сталовыя лыжкі алею. 3. Падсмажце панчету 5 хвілін на сярэднім агні. Сцячыце надлишак тлушчу і выкладзіце бекон на паперавы рухачок. 4. У вялікай посудзе змяшайце дробна нарэзаныя яблыкі, руколу, панчету, яйкі і соус. Пасаліце і паперчыце па смаку. Падавайце ахоладжаным.