
Салат з пекінскай капустай, агурком, памідорам і яйком
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Лёгкі, смачны і сачны салат, які добра падыдзе як самастойная страва дзякуючы даданню вараных яек, або падавайце яго разам з печанай сцяблоўкай, рыбай. У гэтым салаце – адна карысць і лёгкасць. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання салата. Курыныя яйкі зварыце ўкруць, астыньце.
- 2
Крок 2

Пекінскую капусту тонка нарэжце, выкарыстоўвайце толькі верхнія, тонкія лісці. Выкладзіце нарэзаную капусту ў салатнік.
- 3
Крок 3

Салодкі перац ачысьціце ад насенных скрынак, мякіш нарэжце тонкімі палоскамі. Дадайце да капусты.
- 4
Крок 4

Свежыя агуркі прамыйце і абсушце, нарэжце тонкімі долькамі. Дадайце да агародніны.
- 5
Крок 5

Памідоры нарэжце тонкімі долькамі і дадайце ў салатнік.
- 6
Крок 6

Зеляную цыбулю нарэжце дробна (толькі зялёную частку), дадайце да агародніны.
- 7
Крок 7

Ачыстіце вараныя курыныя яйкі і нарэжце іх невялікімі кубікамі, дадайце ў салат.
- 8
Крок 8

Прыгатуйце заправу. Змяшайце аляйнае алею, сок цытрыны, соль і цёртую чорную перцу. Заправце салат.
- 9
Крок 9

Гатовы салат падавайце адразу!