Салаты
Салат з пекінскай капустай і ікрай мінтая
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Атрымліваецца вельмі лёгкі салат з незвычайным, цікавым смакам. Яго можна падаваць нават у дні посту, калі дазволена ікра. Пекінскую капусту можна замяніць маладой белакачаннай, але яе трэба крыху памяць рукамі, каб змякчыць, або прыгатаваць такі салат з марской капустой. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання салату. Агародніну і зялёны лук вымыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
Свежы агурок нарэжце сярэдняй саломкай і выкладзіце ў салатнік.
- 3
Крок 3
Капусту нарэжце тонкай саломкай і дадайце да агурку.
- 4
Крок 4
Парэжце зялёны лук і выкладзіце ў міску з капустай і агурком.
- 5
Крок 5
Дадайце ў салат ікру мянтая і перамяшайце.
- 6
Крок 6
Паліце салат сокам лімана, раслінным алеем і перамешайце. Падавайце да стала адразу.
- 7
Крок 7
Гатова.