Салат з пячонкай
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Калі вы хочаце даведацца, можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Печанку курэчую прамыйце і абсушце. Выдаліце жылкі і плёнкі, нарэжце кожную на чатыры часткі. Разагрэйце на скавародзе пару лыжак аляйновага алею і паджарце на ім печанку некалькі хвілін.
- 2
Крок 2
Грыбы вымыйце і абсушце. Партрэсціце іх на чвэрцінкі. Выкладзіце грыбочкі да печані і пачакайце, пакуль яны дадуць свой сок. Потым крыху падсмажце грыбы.
- 3
Крок 3
Памідоры черы вымыйце і нарэжце на чвэрці ці паловы, як вам лепш. Патым выкладзіце памідоры на патэльню да грыбоў і печані і пасмажце некалькі хвілін. Зняце патэльню з агню і пераложыце інгрыдыенты ў міску.
- 4
Крок 4
Дадайце да пасмажаных інгрэдыентаў ачышчаны і нарэзаны невялікімі кубікамі цыбулю. Лісцікі салату прамыйце і парвіце рукамі. Дадайце іх да астатніх інгрэдыентаў.
- 5
Крок 5
Прыгатуйце соус. Для гэтага ўзьміце апельсінавы фрэш ці сок з пакета, змяшайце яго ў місцы з сольлю, перцам, раслінным алеем і саевым соусам. Добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Шчодра паліце прыгатаваным соусам салат. Пасаліце і папярчыце, калі трэба. Пераложыце ў страву, у якой будзеце падаваць салат.