Салат з печанню траскі і кукурузай
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Печань траскі заўсёды вельмі жырная, таму, калі ў вас ёсць праблемы з жаўтковакішачным трактам і іншымі арганамі, будзьце асцярожныя. Не выкарыстоўвайце алей з банкі. У такім выпадку лепш таксама не дадаваць майонез. Растрыце печань з жаўткамі і выкарыстоўвайце гэтую пасту замест соусу. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Картофель трэба памыць і зварыць. Пасля гэтага пачысціце яго ад шкуркі. Нарэжце картофель (дрэнна або дробна — не важна). Адкрываем банку кукурузы. Сцякаем з яе ваду. У міску кладзем толькі кукурузу. Лісці салату прамываем і нарэжце, альбо нашчыплем рукамі на дробныя кавалачкі.
- 2
Крок 2
Зварываем яйкі. Астудаем і чыстым ад шкарлупы. Дробім і складваем у місачку да агародніны. Адкрываем банку з майонэзам, дадаем у агародніну па смаку. Замест майонэза можна ўзяць смятану, змяшаць яе з гарчыцай і вінаградным ацтом, а таксама пасаліць і папярчыць. Будзе яшчэ лепш. Змяшаем агародніну вілкай, размінаючы бульбу.
- 3
Крок 3
Адкрываем банку з печанню траскі. Яна вельмі жырная, таму калі вы не хочаце цягараць салат, альбо злійце лішнюю алей, альбо зусім не кладзіце майонез. Можна выкарыстоўваць не ўсю гэтую банку, а толькі частку. Размінаем печань траскі вілкай ці нарэжце яе, выняўшы з банкі.
- 4
Крок 4
Змяшаем усе інгрыдыенты ў місцы, пачынаем фармаваць салат. На талерку выкладваем дадатковыя лісці салату ці любую іншую зеляніну. Кладзем салат у формычку, ўціскаем і пераварачваем на талерку. Усё гатова! Падавайце с хлебам і гарачымі напоямі.