Салат з печанкай і салёнымі агуркамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі шыкоўны рэцэпт прыгатавання слаёнага салату. Дзіўнае спалучэнне печанкі, марынаваных агуркоў і яек, засыпаных майонэзам, у выніку дае вельмі цікавы і насічаны смак. Гэта страва добра падыдзе да святочнага стала, а дзякуючы сваёй арыгінальнасці можа стаць самым папулярным у вашым дому. Гатуйцеся атрымліваць хвалебныя оды ў свой адрас. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перад тым як прыгатаваць салат з печанкай і солёнымі агуркамі, зварыце да гатоўнасці прадукты. Печанку варыце 20 хвілін у вадзе з дадаткам солі. Яйкі ачысціце ад шкарлупіны. Зварыце моркву, ачысціце яе. Печанку нарэжце невялікімі кавалачкамі ці натрэце на цёрцы.
- 2
Крок 2
2. Ачысьціце цыбулю ад шкіркі. Пакрошце яе на невялікія кавалачкі і падсмажце да залатыстага колеру. Ахалодзьце.
- 3
Крок 3
3. Салёныя агуркі дробна нарэжце. Можна таксама натраць іх на цёрцы.
- 4
Крок 4
4. Аддзельце бялкі ад жаўткоў. Бялкі і моркву патрыце на цёрцы асобна. У асобнай посудзе размясціце вілкай свараныя жаўткі.
- 5
Крок 5
5. Пачніце фарміраванне салата. Першым слоем пакладзіце палову печанкі. Змажце яе майонезам. Зверху пакладзіце палову ад агульнай колькасці смажанага луку.
- 6
Крок 6
6. Наступным слоем будзе палова ўсяго агуркоў. Зверху выкладзіце вараную моркву. Памажце майонезам, затым выкладзіце дробленае белак. Далей ідзе слой печанкі, якую таксама памажце майонезам. Цяпер выкладзіце слой луку і агуркоў. Шчодра пакрыйце майонезам. Апошнім слоем украсце салат жаўткамі.