Салат з печанкай і рэдзькай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Салат з печанкай і рэдзькай можна прыгатаваць вельмі хутка. Мінімум намаганняў — і на стале ў вас сачны, яскравы і пажыўны трапеза. Такі салат можна падаць як перакус ці ў якасці дадатку да асноўных страв. Суадносіны інгрэдыентаў можна смела змяняць у залежнасці ад уласных смакавых пераваг. Прыгожыце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Рэдзьку ачысціце, нарэжце саломкай, залейце халоднай вадой, дадайце соль і пакуйце на 10 хвілін. Потым зцядзіце праз сіта, каб сцякла ўся вадкасць.
- 3
Крок 3
Лук нарэжце пёрамі і пасмаляйце да мяккасці.
- 4
Крок 4
Дадайце нарэзаную саломкай марковь і пасмажце пакуль абавязкова не прыгатуецца.
- 5
Крок 5
Дадайце нарэзаную невялікімі шматкамі цыпліную печанку і перыядычна перамешваючы, пасмажце ўсё разам 7-10 хвілін.
- 6
Крок 6
Змяшайце ў салатніку ці глыбокай місцы печанку з вокальчынай, рэдзікай, дробна нарэзанай зеляніной і часныкам, працёртым праз прэс. Дадайце перац і соль паводле смаку.
- 7
Крок 7
Змяшайце.
- 8
Крок 8
Гатовы салат з печанкай і рэдзькай ўпрыгожце дробленаю арэхамі.