Салат з печанню
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Варыянтаў розных салатаў існуе нямала, аднак субпрадукты даволі рэдка ў іх сустракаюцца. І вельмі дарэчы! Перад вамі адрозны просты рэцэпт салату з печанкай «Ярмак». Паспрабуйце прыгатаваць яго, і вы зразумееце, што ён адназначна заслугоўвае ўвагі. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для гэтага салата можна ўзяць любую печанку, якая ёсць у халадзільніку. Свіную перад гатаваннем лепш трохі вытрымаць у малоцы, каб пазбавіцца гаркаватасці. На патэльню наліць крыху расліннага алею і выкласці нарэзаны дробкімі кубікамі цыбулю. Пакуль цыбуля жарыцца да прозарыстасці, вымыць і ачысціць печанку. Дадаць на патэльню і абсмажыць да гатоўнасці, пасаліўшы і паперчыўшы па смаку. Немага астудзіць і выкласці ў салатнік.
- 2
Крок 2
2. У рэцэпце прыгатавання салата з печанкай «Ермак» можна выкарыстоўваць як сырую, так і крыху падсмажаную моркву. Яйкі зварыць укруць і натрыць на цёрцы. Агуркі нарэзаць дробным кубікам.
- 3
Крок 3
3. Агуркі пакласці другім слоем на печанку.
- 4
Крок 4
4. Потым размеркаваць яйкі і пры жаданні дадаць шчапотку солі.
- 5
Крок 5
5. Змазаць невялікай колькасцю майёнезу і шчыльна прыціснуць лыжкай, каб салата з цыбулёй «Ермак» у дамашніх умовах мела прыгожы выгляд.
- 6
Крок 6
6. Верхнім слоем будзе морква, якую выкладваюць зверху майонезу.
- 7
Крок 7
7. Маркову можна пасаліць па смаку, дадаць крыху свежай зеляніны для ўпрыгожвання і пакінуць салат на прыкладна гадзіну, каб ён крыху прапіцца.