Салат з печанёю па-беларуску
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Салат з печанню па-беларуску можна прыгатаваць зусім рознымі спосабамі. Я люблю гатаваць гэты салат з сушанымі белямі і вялікай печанню. Часам марынаваныя агуркі замяняюць свежымі, але ўсё ж я больш люблю выкарыстоўваць салёныя. Яны больш «у тэму», як мне здаецца... Колькасць інгрыдыентаў, указаная ў рэцэпце, раслічана на 3-4 порцыі. Таму, калі ў вас збіраецца вялікая кампанія, павялічвайце колькасць інгрыдыентаў па меры патрэбы. І памятайце — белых грыбоў шмат не бывае :) Поспехаў! Прыгожа ўкрасьце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бяром сушаныя грыбы і замочваем у цёплай вадзе.
- 2
Крок 2
Потым грыбы зварваем.
- 3
Крок 3
Печанку прамываем і адварваем да поўнай гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Зварым яйкі ўкрутую.
- 5
Крок 5
Чыстым і дробна рубім.
- 6
Крок 6
Цыбулю дробна нарэжце і пасмажце на раслінным алеі.
- 7
Крок 7
Звараную печанку нарэжам саломкай, таксама робім з агуркамі. Усе інгрыдыенты змяшаем паміж сабой і заправляем майонэзам. Наш салат гатовы!