Салата з пастай і курыцай

Апісанне

Просты ў прыгатаванні страва. Разагрэйце патэльню на сярэднім агні. Дадайце насенне кунжуту і пасмажце, пастаянна перамешваючы, пакуль яны слегка не падрумяняцца. Зняць з агню і адстаўце ўбок. У вялікай кастрылі давядзіце слегка пасаленую ваду да кіпення. Дадайце макароны і варыце прыкладна 8–10 хвілін. Сцячыце ваду і прапалосніце макароны халоднай вадой. Перакладзіце ў вялікую міску. У банцы з шчыльна закрываючайся крышкай змяшайце раслінную алей, соевы соус, вінэцэт, кунжутны алей, цукор, насенне кунжуту, імбір і перац. Добра встрасіце. Залейце макароны кунжутнай застудой і перамешайце. Дадайце курыцу, кінзу, зялёны лук, яшчэ раз перамешайце і падавайце халоднымі.

Інструкцыя