Салаты
Салат з пастай і фасоллю
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. У вялікай каструлі дакіпяціць падсоленую ваду. Дадаць зялёную фасоль і варыць да мяккасці прыкладна 3 хвіліны. Адцягнуць з кіпячэньня шумавкай і прамыць пад халоднай вадой. Адстаў адбоку. Дадаць макароны ў кіпячую ваду і варыць да гатоўнасці. Сліць ваду і прамыць пад халоднай вадой. У вялікай місцы збіць вінэгрыт, часнык, 1/2 чайнай лыжкі солі і цукор, калі выкарыстоўваецца. Дадаць алею і прыправіць 1/4 чайнай лыжкі чорнага перцу. Дадаць селядзіну, гарох ці фасоль і зялёную фасоль у соус, а затым дадаць макароны і ўсё добра змяшаць. Пакінуць салату мінімум на 1 гадзіну. Непасрэдна перад падачай дадаць базылік. Прыправіць па смаку солью і перцам. Падаваць да стала.