Салат з гароднінай
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Каб даведацца, можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
З капусты зняць верхнія лісці, вымыць яе і нарэзаць (тонкімі палоскамі) з дапамогай вострага нажа ці на спецыяльнай цёрцы. Лепш выкарыстоўваць маладую капусту з няжнымі лісцямі.
- 2
Крок 2
Памідоры вымыйце і нарэжце вялікімі долькамі. Выкладзіце памідоры ў салатнік да капусты.
- 3
Крок 3
Агуркі прамыйце, асушыце. Адрэжце з абодвух бакоў канцы, зняце з іх скурку вострым нажом ці з дапамогай абрэзкі для агародніны. Пакрыйце агуркі кружочкамі і пакладзіце да капусты і памідораў.
- 4
Крок 4
Лук ачысціце ад шалухі, вымыйце і нарэжце паўкальцамі. Пераз таксама вымыйце, абсушыце і выдаліце з яго насенне. Нарэжце пераз саломкай. Выкладзіце агуркі ў салатнік.
- 5
Крок 5
Ачысьціце і нарэжце дробна сьвяжаны часнык, дадайце яго ў міску з дробна парубанай зелянінёй. Пасаліце, папярчыце і дадайце аляйнае алею. Добра ўсё змяшайце і падавайце салат да стала.