Салат з варанай семгай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Як бачыце, гэты рэцэпт прыгатавання салату з варанай семгай вельмі вытанчаны, але пры гэтым просты. У ім няма нічога лішняга, таму, калі чакаць праўды, майонезам я амаль ніколі не карыстаюся, калі яго гатую, — проста апрыскваю яблычным ці вінным вінаградам ці нават лімонным сокам — і гатова! Але вы, вядома, паспрабуйце і так, і так — ведаючы, украсце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Філе сямги варым да гатоўнасці разам з паловай цыбуліны ў пасоленай вадзе.
- 2
Крок 2
2. Затым дробім і падсмажваем на патэльні застаўшуюся паловіну цыбулі да залатога колеру.
- 3
Крок 3
3. Рыс зварым да гатоўнасці ў пасалонай вадзе.
- 4
Крок 4
4. Сыр нарэжце невялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
5. Рыбу дастаём з бульёну, абсушваем і нарэжам кубікамі, як сыр.
- 6
Крок 6
6. Цяпер змяшаем усе кампаненты, пасалім, паперчым, дадаем зеляніну і майонэз па смаку.