Салата з кватанай рыбай
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Такі салат я старажынна прыгатоўваю як мага часта і на святы, і проста на вячэру, па-першае, таму што ён нязвычайна смачны, а па-другое, таму што марская капуста і вараная рыба вельмі карысныя. Калі вы таксама любіце такія выдатныя салаты, у якіх спалучаюцца карысць і смак, тады з задавальненнем раскажу вам. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цыбулю пачысціць і нарэзаць паўкалямі. Скласці ў міску і заліць кіпятком.
- 2
Крок 2
Курыныя яйкі зварыць і нарэзаць кубікамі.
- 3
Крок 3
Рыбу зварыць да гатоўнасці, выдаліць з яе косці, пасаліць спецыямі паводле смаку і нарэзаць на кавалачкі.
- 4
Крок 4
Марскую капусту нарэзаць на больш дробныя часткі і пакласці ў міску, дадаць рыбу і яйкі. З луку зліць ваду і пакласці да астатніх інгрэдыентаў.
- 5
Крок 5
Дадаем майонез і пры неабходнасці салім, перамешваем. Гатовы салат афармляем паловінкамі перапёлкавых яек і падаём да стала.