Салат з вараной форэльлю
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты рэцэпт прыгатавання салату з варанай форэльлю, па сутнасці, з дэлікатэснай стравы цалкам можа ператварыцца ў салат для простага сямейнага абеду, калі вы дарогую форэль замяніце, скажам, лосасем. І яшчэ адзін важны момант — агуркі трэба падаваць да салату непасрэдна перад падачай, бо яны магуць хутка "распусціць" увесь салат, таму трэба адразу ж разкладваць па талерках! Надзеюся, гэты класічны рэцэпт салату з варанай форэльлю вам спадабаецца. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем інгрэдыенты. Рыс і яйкі зварым, лук памоем, а рыбу пазбавім ад костак і таксама зварым.
- 2
Крок 2
2. Калі зыходзяць яйкі, чыстым і цёртам на цёрцы або дробна наразаем.
- 3
Крок 3
3. Рыбу таксама астуджваем і дробна рэжам.
- 4
Крок 4
4. Змяшаем усё ў адной місцы. Далыжым свежы лук і змяшаем.
- 5
Крок 5
5. Перад падачай дарэжам агуркі невялікімі кубікамі.
- 6
Крок 6
6. Змешаем усе кампаненты. Пасалім, паперчым, дадаем майонез паводле смаку. Падаем адразу, каб салат не "сцёк".