Салат з омлетам
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Салата з амлетам — чудоўная ідэя для нядзельнага снядання ці лёгкага вячэра. Падаваць гэты салат можна як цёплым, так і халодным. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Разбейце яйкі ў місачку і дадайце да іх дробна нарэзаны зялёны лук. Пасаліце і папярчыце па смаку. Добра змяшайце. Калі вы любіце мяккі амлет, дадайце дзве сталовыя лыжкі газаванай мінеральнай вады.
- 3
Крок 3
Прысмажце яечную мякішчу з абодвух бакоў на разагрэтай алеі да залатой карочкі.
- 4
Крок 4
Адначасова ў іншай скавародзе падсмажце пласцінкі грыбоў. Смажыць трэба недаўга, выкладаючы пласцінкі ў адзін слой і паварочваючы праз некалькі хвілін. Грыбы павінны быць слаба залатыстыя. Можна падсмажваць грыбы партыямі для зручнасці працы.
- 5
Крок 5
Цёплы омлет нарэжце квадратамі і размясціце па тарэлках.
- 6
Крок 6
Выкладзіце зверху нарэзаны кубікамі перац і агурок. Пасаліце паводле смаку.
- 7
Крок 7
Дадайце палоскі грыбоў і пасаліце.
- 8
Крок 8
Заліце салат майонэзам і дадайце свежы кроп. Добра падаць да салату хрумлівы хлеб ці паджараны тост.
- 9
Крок 9
Упрыгажайце па жаданні і падавайце.