Салата з агурком, сырам і тунцом
Апісанне
Салат, напэўна, спадабаецца рыбным гурманам, бо ў яго складзе ёсць кансерваваны тунэц. Пры жаданні для вялікай сытнасці стравы можна дадаць вараны рыс, але ўжо ў астылым выглядзе. У такім выпадку салат можна прыгатаваць наперад — рыс убярэ ў сябе агуркавы сок.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Консервы адкрыйце, ацэдзьце алей. Курыныя яйкі зварыце наперад на працягу 12 хвілін і ахалодзьце ў лёдзяной вадзе.
- 2
Крок 2
Ачысьціце шкарлупу звараных яек, прамыйце іх у вадзе і нарэжце невялікім кубікам. Высыпце нарэзку ў салатнік ці глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Прамыйце агуркі, адрэжце хвосцікі і нарэжце такімі ж кубікамі, як і яйкі. Дадайце ў ёмістасць.
- 4
Крок 4
Такім жа чынам нарэжце і цвёрды сыр любой маркі. Можна выкарыстоўваць сыр у рассоле, напрыклад — «Сулугуні», «Мацарэла», але тады іх трэба нарэзаць наперад, каб з іх вылучыўся рассол. У такім выпадку салат не саліце.
- 5
Крок 5
Выкладзіце кансерваванага тунца (шматок або часткі). Пры жаданні можна размяць кавалачкі рыбы вілкай.
- 6
Крок 6
Дадайце майонез любой жырнасці, пасаліце. Пры жаданні дасыпце і мелкі чорны перац. Асцярожна ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7
Выкладзіце салат у крэманкі ці піялы і падавайце да стала. Зараней яго гатаваць не трэба, бо наразка агуркоў пустыць шмат соку. Смачна есці!