Салат з агуркамі, капустай і морквой
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Незвычайна сачны, карысны і смачны салат падыходзіць да трапезы ў любы час сутак. Нягледзячы на сваю прастату і дешавізну, ён можа стаць адным з страваў на святочным стале. Усе агуркі ў салаце чудоўна спалучаюцца, дапаўняючы адзін аднаго. Масла бярыце паводле ўласнага смаку. Падсонечнае можа быць рафінаваным або араматычным. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Капусту тонка нарэжце, выкладзіце ў салатнік, пасыпце сольлю і крыху патрэце рукамі, каб яна стала мяккай і пушчыла сок.
- 2
Крок 2
Маркову натрыце на цёрцы і дадайце да капусты ў салатнік.
- 3
Крок 3
Свежы агурок вымыйце і нарэжце саломкай. Выкладзіце ў салатнік.
- 4
Крок 4
Марынаваны ці солёны агурок трэба нарэзаць так жа, як і свежы.
- 5
Крок 5
Выкладзіце ў салатны консерваваны зялёны гарох.
- 6
Крок 6
Цыбулю пачысціце, прамыйце і нарэжце паўкальцамі. Падыдзе адна невялікая цыбуліна.
- 7
Крок 7
Дадайце ў салат пасечаны часнык.
- 8
Крок 8
А таксама нарэзаную петрушку ці ўкроп.
- 9
Крок 9
Дадайце ў салат цукар, вінэгрыт і падсонечную алей. Перамяшайце ўсе інгрыдыенты.
- 10
Крок 10
Салат гатовы! Падавайце на закуску.