Салат з мясом і свежай капустой
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Салат з мясам і свежай капустой атрымліваецца сытным, хрумкім і пікантным. Для рэцэпту рэкамендую выкарыстоўваць марынаваную малюну па-карейску — яна дапаўняе капусту і мяса. Мяса выкарыстоўвайце ў вараным выглядзе. Я ўзяла курэчкае філе. Але таксама можна выкарыстоўваць свініну ці якіну. Салат гатоўцы падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Зварыце курыную вырайку ў кіпячынай вадзе 20 хвілін. Пасаліце па смаку. Пасля ахалодзьце і разьдзельце на валокны ці нарэжце палоскамі. Замест курынай вырайкі можна выкарыстоўваць свіныну ці ялавічыну, але яны варыцца доўжэй.
- 3
Крок 3
У місцы змяшайце карэйскую моркву і вараную сцябло.
- 4
Крок 4
Парэжце капусту палоскамі.
- 5
Крок 5
Высакайце капусту ў салат.
- 6
Крок 6
Дадайце ў салат майонез.
- 7
Крок 7
Перамяшайце салат, паспрабуйце на смак, пры неабходнасці дадайце спецыі па смаку.
- 8
Крок 8
Дайце салаце пастаяцца ў халадзільніку 20 хвілін, потым падавайце да стала.