Салат з морквой, сельдэрай і ізюмам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Ніжэй я раскажу падрабязней, упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ізюм залейце цёплай вадой і пакіньце на 5-10 хвілін.
- 3
Крок 3
Ачысьціце ад скуры моркву і карэн сэльдэры. Яблык таксама ачысьціце ад скуры і вырэжце сэрцаўніну.
- 4
Крок 4
Натрыце падрыхтаваныя інгрэдыенты на цёрцы. Я выкарыстоўваю цёрку для марквы па-карэйску.
- 5
Крок 5
Пакладзіце падрыхтаваныя інгредыенты ў міску. Дадайце ў салат дробна парубаную кінзу і ізюм.
- 6
Крок 6
Для заправкі змяшайце мёд, аляйчынавае алей і свежавыціснуты лімонны сок. Дадайце шчапотку солі, сцёрты востры і чорны перац.
- 7
Крок 7
Залейце салат і перамяшайце. Дайце пастаяць 10 хвілін у халадзільніку, каб ён пушчыў сок. Потым салат можна падаваць да стала.
- 8
Крок 8
Салат з сельдэраем, марковай і ізюмам гатовы, смачна есці!