Салат з морквой і шынкай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Гэты рэцэпт прыгатавання салату з малакою і вячынай можна назваць традыцыйным. У кожнай гаспадыні ёсць каля дзясятка рэцэптаў слаёных салатаў, якія гатуюцца на святочны стол. Асаблівасцю гэтай стравы з'яўляюцца марынаваныя грыбочкі, якія ідэальна спалучаюцца з салодкаватым смакам малакі. 1. Замыць бульбу і зварыць да гатоўнасці. Астудзіць і пачысціць. 2. Зварыць яйкі ўмаці. 3. Замыць малаку і зварыць да гатоўнасці. Пачысціць. 4. Натраць бульбу на вялікай цёрцы і выкласці на талерку роўным слаем. Можна слегка змячыць рукі, каб лепш атрымалася ўкласці цёртую бульбу. Пасаліць і добра пасмяціць майонезам. 5. Зелёны лук замыць, падсушыць і дробна нарэзаць. Выкласці на талерку. 6. Звараныя яйкі натраць на цёрцы і выкласці роўным слаем. Слішкам пасмяціць майонезам і слегка пасаліць. 7. Марынаваныя шампінённы слегка падсушыць, нарэзаць і выкласці на талерку. 8. Вячыну нарэзаць кубікамі, выкласці наступным слаем і добра пасмяціць майонезам. 9. Малаку натраць на цёрцы, выкласці і разроўняць. Пасмяціць майонезам і пасаліць. 10. Плавлены сырак натраць на дробнай цёрцы і выкласці на талерку. Добра пасмяціць майонезам. Салат з малакой і вячынай у дамашніх умовах можа быць у розных варыянтах інгрэдыентаў і паслядоўнасці слаёў. Галоўнае, каб вам сапраўды спадабалася гэта страва. Прыгожаце па жаданні і падавайце.