Салата зь мацілёвай рыбой
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Вострава — ідэальны прадукт для прыгатавання смачнага салату! А для сытосці стравы дадайце вараную бульбу — яна чудова гармануе з салёнымі рыбамі. Не забывайце пра зялёны лук — ён надасць страве яскравасць і свежасць смаку. Можна дадаць і памялчаную петрушку, ўкроп і г.д. Заправляйце салат смятанай, калі выкладзеце яго да сталу адразу. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Добра прамыйце агурок, адрэжце хвостыкі. Ачысьціце скуру зьваранага бульбяну і шкарлупу зьвараных курыных яек.
- 2
Крок 2
Нарэжце агурок пластынкамі, а іх — дробнымі кубікамі. Высыпце наразку ў салатнік ці глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Такімі ж кубікамі нарэжце вараныя курыныя яйкі і бульбу. Дадайце ў ёмістасць да наразаным агуркам. Пры жаданні можна выкарыстоўваць спецыяльны кухонны гаджэт.
- 4
Крок 4
Зняце скуру з кавалка слабкасолонай масляністай рыбы, нарэжце целаф мелкімі кубікамі. Памеляйце прамыты зялёны лук і дадайце абедзве начынкі ў ёмістасць да іншых інгрэдыентаў. Дасыпце меленага чорнага перцу. На гэтым этапе можна дадаць і памелены кроп, патрышку.
- 5
Крок 5
Выкладзіце сметану любой жырнасці і перамяшайце. Калі вы будзеце падаваць салат трохі пазней, то заправляйце яго толькі перад падачай. Сметану можна замяніць майонезам або часночным соусам любой жырнасці.
- 6
Крок 6
Выкладзіце прыгатаваны салат зь дроблёнымі рыбамі на талеркі і падавайце да стала. Смачна есці!