Салат з лосасем на Новы год
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Каб салат можна было адразу падаць да святочнага стала, прыгатуйце яго за 10 хвілін, папярэдне ахалодзьце ўсе інгрыдыенты ў халадзільніку. Пры жаданні можна дадаваць і іншыя інгрыдыенты: цвёрды ці плавлены сыр, стаблёвы сельдэрай і г.д. Рыбу паспрабуйце на смак перад прыгатаваннем салату, каб ведаць, колькі солі трэба дадаць. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты. Чырвоную рыбу купляйце гатовую, слабасоленую ці пасаліце самастойна ў дамашніх умовах.
- 2
Крок 2
Адварныя курыныя яйкі ачысьціце ад скуркі, прамыйце ў вадзе і нарэжце кубікамі. Высыпце наразку ў салатнік.
- 3
Крок 3
Такім жа чынам паступіце і са свежым агурком, адцяўшы хвосты з абедзвюх бакоў. Пасаліце нарэзаны агурок і пакіньце на 5-10 хвілін, каб з яго вылучыўся сок. Калі гэтага не зрабіць, салата можа "паплыць".
- 4
Крок 4
Дадайце ў ёмістасць да наразкі майёнез любой жырнасці і асцярожна ўсё змяшайце. Замяняць майёнез сметанай нельга!
- 5
Крок 5
Выкладзіце аснову салату на талерку ці блюдца праз кухоннае колца ці квадрат.
- 6
Крок 6
Філе слабасоленага лосася пакладзіце на паверх салату.
- 7
Крок 7
Упрыгніце свежай зелянінёй і падавайце страву да стала адразу пасля прыгатавання.