Салат з марынаванымі лісічкамі
Апісанне
Салат гатоўка быстра і проста. Я лічу, што калі прымаць стравы на святочны стол, трэба рабіць як досыць сытныя, так і вельмі лёгкія, бо ніколі не ведаеш, што спадабаецца госцям. І ў гэтым рэцэпце я раскажу вам, салат гатоў да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для пачатку прамываем латук і высушваем яго на папяровым рухачку, нарываем рукамі на кавалачкі і выкладваем іх у місочку.
- 2
Крок 2
Цяперачкі чыстым яблык ад шкуркі і выдаляем сэрцаўніну, цёртую мякоть на цёрцы для карэйскай морквы, потым пасаліваем яблык лімонным сокам, каб яно не пачарнела.
- 3
Крок 3
Гарэцкія арэхі выкладваем на сухую скавародку і праграваем некалькі хвілін, потым разламліваем арэхі на невялікія кавалачкі.
- 4
Крок 4
Цяпер заліваем лісці салату раслінным алеем, зверху выкладаем нарэзанае кавалачкамі курынае сметка, арэхі і яблык, пасоліваем салат сольлю і перцам.
- 5
Крок 5
Дадаем марынаваныя лісічкі і кавалачкі Дор Блю, падаём салат да стала.