Салат з лавашам
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Пры жаданні дадайце ў салат слоёны балгарскі перац або рэдзіс. Незвычайна гэта страва камбінацыяй мяты і лімонна-часнёчнай заляўкі, але атрымліваецца смачна. Абавязкова паспрабуйце прыгатаваць яе ў адзін з цёплых летніх дзён. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Салат трэба памыць, абсушыць, парваць рукамі на невялікія кавалачкі і выкласці на талерку.
- 2
Крок 2
2. Агуркі і памідоры нарэжце невялікімі кавалачкамі і выкладзіце на талерку з салатам.
- 3
Крок 3
3. Некалькі зялёны лук і лісточкі мяты пакладзіце да агародніны.
- 4
Крок 4
4. Для прыгатавання заставы змяшайце лімонны сок, аляйчынавае алей, сумесь перцаў, соль, правансальскія травы і пакроенны часнак.
- 5
Крок 5
5. Лаваш нарэжце квадратамі 2*2 см. Выкладзіце на сухую разагрэтую скавародку. Падсмажце кавалачкі лаваша, акуратна перамешваючы іх.
- 6
Крок 6
6. Залейце салат заправай, выкладзіце чыпсы з лаваша і зноў пасаліце соусам.