
Салаты
Салат з квашанай капустай і калбасай
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат з квашанай капустай і калбасай лёгка і хутка прыгатоўваецца. Для салата спатрэбіцца гатовая квашаная капуста, вараная калбаса і смажаныя павары — морква з луком.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Парэжце цыбулю невялікімі квадрацікамі.
- 3
Крок 3

Высыпце цыбулю на патэльню з падгрэтай алеем, пасярвуйце 20-30 секунд да прозрыстасці.
- 4
Крок 4

Натрыце моркву на цёрцы.
- 5
Крок 5

Высакайце моркву да луку.
- 6
Крок 6

Пасмажце агародніну некалькі хвілін.
- 7
Крок 7

Змяшайце квашаную капусту з астылымі гароднінамі. Дадавайце гародніну разам з алеем з патэльні.
- 8
Крок 8

Парэжце вараную кавбасу палоскамі.
- 9
Крок 9

Высыпце калбасу ў салат, перамяшайце. Дадайце крыху солі і перцу. Калі масла мала, далейце яшчэ крыху.
- 10
Крок 10

Падавайце адразу да стала.