Салат з кускусам і смажанымі яблыкамі
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Салат з кус-кусам і смажанымі яблыкамі прыгожы на выгляд, мае прыемны аромат цукровай ваты і, безумоўна, смачны. Для нас трохі незвычайнае спалучэнне яблыкаў, кашы, памідораў, мёду і сыру, але на Ўсходзе гэта камбінацыя вельмі папулярная, і, да здзіўлення, атрымліваецца вельмі смачна. Дзялюся рэцэптам. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сыр і сельдэру нарэжце вялікімі кавалкамі, памідоры чэррэ разрэжце на чвэрці. Грецкія арэхі падрабнейце.
- 2
Крок 2
Яблыкі нарэжце вялікімі долькамі і падсмажце на патэльні са сметанковым маслам і мёдам.
- 3
Крок 3
Салат вымыйце, парвіце рукамі і выкладзіце на вялікую тарелку.
- 4
Крок 4
Салат будзем збіраць палоскамі. Спачатку выкладзіце яблыкі.
- 5
Крок 5
Потым дадайце кус-кус (па краях).
- 6
Крок 6
Сыр размясціце побач з яблыкамі.
- 7
Крок 7
У цэнтры пакладзіце памідоры, пасыпце салат сельдэрай і арэхамі. Паліце салат сокам, які застаўся пасля смажання яблык, пасыпце зернямі гранату і падавайце да стала.