
Салат з курынымі сэрцамі і яйкам
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Увогуле, хачу паскардзіцца на тое, што субпрадукты часта моцна падацэньваюць. І курыныя сэрцы ў гэтым выпадку не выключэнне. Нядаўна спрабаваў зрабіць з іх салат. Атрымалася смачна і насіць, таму і вам рэкамендую запомніць рэцэпт. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё ачысціце курыныя сэрца і зварыце іх у пасоланай вадзе да гатоўнасці (хвілін 25-30).
- 2
Крок 2
2. Яйкі зварыць усмяртку.
- 3
Крок 3
3. Абмыйце і абсушыце лісці цыбулі, агурок і зеляніну.
- 4
Крок 4
4. На талерку для падачы выкладзіце лісці салату. Зверху — ачышчаныя і нарэзаныя яйкі.
- 5
Крок 5
5. Нарэжце вокальчыкі кубікамі, выкладзіце іх у салат.
- 6
Крок 6
6. Дадайце некалькі лыжак консерваванага гарошку і папярэдне астуджаныя сэрца.
- 7
Крок 7
7. Застаецца толькі ўпрыгожыць салат свежай зелянінёй, крыху пасаліць і заліць аляйвавым алеем.