Салат з курчачай печанкай і грыбамі
Апісанне
Вам спадабаецца мой рэцэпт, калі вы любіце насыцістыя цёплыя салаты, якія хутчэй нагадваюць асноўную страву. Іх цалкам можна падаваць проста з гарнірам без бялка. Хочаце даведацца,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Печанку прамойце і ачысьціце ад плёнак. Залейце яе кэфірам, дадайце спецыі і соль. Пакіньце курыную печанку на паўгадзіны для прамаканьня.
- 2
Крок 2
А пакуль займіцеся іншымі прадуктамі. Маркову прамыйце, пачысьце і натрыце на дробнай цёрцы. Шампінённы прамыйце і нарэжце пласцінкамі. Лук пачысьце і нарэжце паўкальцамі.
- 3
Крок 3
Пасля патрэбнага часу зліцейце кефір, дадайце да печані падрэзаныя інгрыдыенты.
- 4
Крок 4
Пакладзіце прадукты на скавародку з маслам, папярэдне змяшаўшы іх з майонэзам.
- 5
Крок 5
Тушыце страву 20 хвілін пад закрытай крышкай, а потым яшчэ 10 хвілін з адкрытай. Дадайце соль і перац. Падавайце салат у цёплым выглядзе з зялёным луком.